Au cœur de la France - ACF Bio - Confiture abricots Extra Bio & Demeter

Au cœur de la France Bio

11, rue Georges Polossat
69720 St Laurent de Mûre - France
Tél. 04 82 53 03 57 - Fax 04 88 04 95 77

Déjà vus

Confiture Cerises...

65% de cerises ! Ca c'est une ...
Confiture Fraise...

Découvrez de nouvelles saveurs au ...

Informations

Fabricants

Confiture abricots Extra Bio & Demeter - Côteaux Nantais

Une délicieuse confiture d'abricot certifiée bio et demeter !

En pot de 325 ou 760 g.

Plus de détails

Programme de fidélisation Aucun point de fidélité pour ce produit. Vos points de fidélité.

Dans la même catégorie

En savoir plus
Accessoires
Commentaires (0)

Ingrédients

Abricots bio (demeter*), sucre roux bio (demeter*)

* Demeter est la marque des produits issus de l'agriculture bio-dynamique certifiée.

Préparé avec 65g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Cuisson en marmite.

Les côteaux Nantais, société fondée en 1943, sont producteurs des fruits biologiques (25 variétés de pommes, 4 variétés de poires...) & transformateurs (jus, cidre, vinaigre, compote, purée, confiture, gelée). Tous les produits sont certifiés par Ecocert et possèdent le logo AB ainsi que la certification Demeter.

*Le label Demeter est un label de certification de produits issus de l'agriculture biodynamique (selon les enseignements de Rudolf Steiner). Les produits Demeter, tout comme les produits avalisés Nature & Progrès, respectent le cahier des charges du règlement européen sur l'agriculture biologique.

En 1924, un certain nombre d'agriculteurs étaient très préoccupés par l'état de dégénérescence dans lequel se trouvaient certaines productions agricoles, notamment les pommes de terre, les céréales, les fruits et les légumes. A cette époque, l'agriculture industrielle était mise en cause, en particulier l'utilisation de plus en plus généralisée d'engrais chimiques et de produits phytosanitaires qui contribuaient à détruire la vie des sols, sans compter la toxicité de ces produits sur la faune et la flore environnante : élimination d'insectes utiles, élimination des oiseaux, des petits mammifères, contamination des nappes phréatiques etc. Ils demandèrent conseil à Rudolf Steiner, philiosophe et ocultiste, qui est à l'origine de projets aussi divers que les écoles Waldorf, l'agriculture biodynamique, les médicaments et produits cosmétiques Weleda etc.

Ce qui fait la spécificité de l'agriculture bio-dynamique, c'est principalement l'usage de produits auxiliaires à ajouter au compost ou à pulvériser sur les cultures. Ces préparations sont élaborées à partir d'achillée millefeuille, de camomille, d'ortie, d'écorce, de chêne, de pissenlit et de valériane. Egalement il est accordé une grande importance aux rythmes dans la nature. Pour les bio-dynamistes, la position de la lune devant les constellations joue un rôle important sur les résultats obtenus, notamment sur le rendement et la qualité gustative,il existe donc un calendrier des semis...