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La T 110 est généralem- ent utilisée ...
Pour préparer tous vos pains et ...
Le Grand Epeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Il est plus riche en protéines et en minéraux (environ 1% de minéraux) ! Cette farine bio et locale (isère), peut-être réservée à la préparation des mets délicats : sauces, pâtisserie, pain etc. Sac de 1 kg.
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