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Vos points de fidélité.
Faites votre pâte, garnissez-la selon votre inspiration et dégustez ! En un tour de main votre famille se régale d'une pizza aux bons produits issus de l'Agriculture Biologique !
C'est simple
Le levain et la levure sont incorporés à la préparation, il suffit d'ajouter de l'eau !
C'est pratique
La dosette fournie dans le paquet permet de doser idéalement votre préparation
C'est économique
Chacun des deux sachets de préparation de 250 grammes vous donnera une pizza pour 4 à 6 personnes (selon l'épaisseur de la pâte souhaitée). On a testé avant de recopier l'argumentaire et on confirme !
Ingrédients
Farine de blé type 65*, levain de blé en poudre dévitalisé*, sel de guérande, levure boulangère sèche.
*Produits issus de l'Agriculture Biologique
Valeur énergétique moyenne pour 100 grammes
353 kcal / 1 496 kj
Valeurs nutritives
Protides 9.8 grammes
Glucides 73.8 grammes
Lipides 2 grammes
Idée menu festif
Pour vos cocktail, faites des mini-pizzas en découpant la pâte avec un verre renversé !
Mode d'emploi
1. Verser le contenu d'un sachet dans un saladier. Ajoutez 5 doses d'eau tiède et une dose d'huile d'olive (utiliser la dosette fournie). Mélangez à l'aide d'une fourchette puis formez une boule à la main.
2. La pâte est prête, elle doit reposer 30 minutes dans un saladier recouvert d'un linge, ce qui vous laisse le temps de préparer votre garniture et de préchauffer le four (15 minutes à 240°C /Thermostat 7 ou 8).
3. Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie, pliez la en 4 pour pouvoir la transposer ensuite sur votre plaque ou moule à tarte. La redéplier, puis, pour éviter que les bords de votre pizza soient secs, piquez les bords de la pâte avec une fourchette. Garnissez votre pizza. S'il reste des morceaux de pâte, faites des minis pizzas ou garnissez votre pizza de lanières à la façon des tartes aux pommes !
4. Enfournez 20 minutes environ...
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