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Figues - Sirop de figues confites Bio - Thomas le jardinier

Délice du pays cathare : le sirop de figues confites Bio ! Si l’on en croit quelques récits anciens : La figue aurait pour vertu de réveiller les maris endormis...  Alors pour arroser le gigot en cours de cuisson ou pour agrémenter la salade de fruits... j'en connais qui vont pouvoir déguster de la figue à tous leurs plats ;-) !

500 ml

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14,00 € TTC

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Composition

Figues*, sucre roux de canne*, cannelle*, épices*  

*Ingrédients 100% d'origine Biologique

 

Recette  Filets de canard au sirop de figues confites

Faites dorer les filets dans un fond d'huile d'olive.
Une fois cuits, ajoutez dans la poêle 3 ou 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
Mélangez au jus de la viande cuite et ajoutez 3 cuillères à soupe de sirop de figues confites.
Saupoudrez de sel et d'estragon pour un léger goût anisé.
Accompagnez de pommes de terres sautées, aillées et persillées, et de figues fraîches pour décorer.

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